隨著居民對肉蛋奶的需求不斷提高，我國畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化趨勢明顯，工廠化養(yǎng)殖主體數(shù)量不斷擴(kuò)大。在過去50年，我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式從家庭散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖加速轉(zhuǎn)變，且畜牧業(yè)總產(chǎn)值占比提高了13.3%。中國平均每年產(chǎn)生的畜禽糞便總量高達(dá)38億噸。然而，規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場面臨著生產(chǎn)環(huán)境、空氣質(zhì)量、糞污處理及資源利用等諸多影響其綠色可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。其中，畜禽廢棄物含有諸多營養(yǎng)物質(zhì)，如氮和磷，同時也含有一些對環(huán)境有害的物質(zhì)，如病蟲卵菌。畜禽糞污科學(xué)處理與資源化利用能夠消減污染物、減少養(yǎng)分流失、促進(jìn)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)而實現(xiàn)資源節(jié)約和生態(tài)循環(huán)的可持續(xù)畜牧業(yè)。
01
畜禽糞污各階段的碳排放問題
1. 糞污收集階段：糞污收集階段不同技術(shù)的碳排放潛力，包含干清糞（人工或機(jī)械清糞）、水沖糞和水泡糞技術(shù)，對于低碳農(nóng)業(yè)，推薦干清糞技術(shù)，但在設(shè)計和施工過程中還需要考慮許多因素，如生產(chǎn)規(guī)模、畜禽種類、建造和人工成本等。
2. 糞污儲存階段：畜禽糞便儲存過程中影響溫室氣體排放的因素包括儲存條件（如密封性、溫度和pH值等）、糞便類型和組成，以及控制氮和碳轉(zhuǎn)化的調(diào)節(jié)因子。這些因素決定了CH4、N2O、CO2和其他有害氣體的排放。研究表明，酸化、壓實、覆蓋、添加調(diào)節(jié)劑（如生物炭）和儲罐有助于減少儲存階段的溫室氣體排放。
3. 糞污處理階段：對于堆肥等開放系統(tǒng)，實現(xiàn)有害氣體的源頭減排仍有待研究。厭氧發(fā)酵技術(shù)雖然具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境友好性，但低溫CH4生產(chǎn)投資成本高、效率低等問題阻礙了其推廣。生物炭和微藻技術(shù)在碳減排領(lǐng)域和耦合系統(tǒng)中無疑具有巨大的潛力，但需要更詳細(xì)的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)評價。
02
畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞便處理高端裝備
為了減少碳排放、助力碳中和，我們需要在整個供應(yīng)鏈上減少畜禽養(yǎng)殖過程中的溫室氣體排放，同時考慮糞污的處理和增值利用。通過利用現(xiàn)代工程和生物技術(shù)的力量，開發(fā)出可持續(xù)和生態(tài)友好的糞便處理方法。這不僅可以維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)安全和區(qū)域生態(tài)穩(wěn)定，也為構(gòu)建低碳、高效的畜禽廢棄物利用模式奠定了基礎(chǔ)，符合生態(tài)文明理念。
畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞便處理高端裝備——NCS智能分子膜發(fā)酵系統(tǒng)，這個技術(shù)便是管理溫室氣體減排的有效方式。
作為一種環(huán)保新技術(shù)，可有效將影響生態(tài)環(huán)境將畜禽糞污轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料，實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，減少碳排放，促進(jìn)綠色發(fā)展。這種發(fā)酵膜是由一種e-PTFE膜材和兩層聚酯纖維膜材組成，以高性價比、高應(yīng)用靈活度迅速得以實地應(yīng)用非常好的效果，并通過實地驗證，有明顯減排效果。
分子膜與無覆膜發(fā)酵碳減排對照實驗
通過對照實驗，覆膜組（A）氨氣累積排放量比無膜組（B）減少了71.64%，二氧化碳累積排放量減少了85.84%，氧化亞氮累積排放量減少了 83.63%,甲烷累積排放量減少了99.90%?？倻厥覛怏w排放量（不包括二氧化碳以及電能損耗）減少了98.96%。
03
推廣應(yīng)用
全國400＋落地項目，廣泛應(yīng)用于畜禽糞污、秸稈尾菜、市政污泥、廚余垃圾等有機(jī)廢棄物，并通過實踐拓展了其他有機(jī)廢棄物如屠宰場污泥、牛糞沼渣、鴨糞、糠醛渣、水稻秸稈、煙草稈、市政污泥、奶牛糞等，發(fā)酵成為有機(jī)肥、營養(yǎng)土、牛床墊料，實現(xiàn)了有機(jī)廢棄物資源化利用、成套技術(shù)裝備的輕簡普適、節(jié)能減排和智能化，綜合效益顯著，得到行業(yè)的高度肯定。
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